在 PHP 中从文件导出中删除引号

问：

我一直在为 Twilio 的报告导出代码进行一些自定义。我被困在如何删除出现在“正文”字符串中的文本中的引号上。我尝试了 str_replace（ '“'，''，$sms ）->body 和 addslashes（$sms） ->body，但我做错了什么。你能帮我找到一个解决方案来删除正文中的所有引号吗？完整代码如下：

<?php
/**
* Download the library from: https://github.com/twilio/twilio-php
* Copy the 'Twilio' folder into a directory containing this file.
*/

require __DIR__ . '/Twilio/autoload.php';

use Twilio\Rest\Client;

/* Your Twilio account sid and auth token */
$account_sid = "hidden";
$auth_token = "hidden";

/* Download data from Twilio API */
$client = new Client($account_sid, $auth_token);
$messages = $client->messages->stream(
  array(
  'dateSentAfter' => '2020-01-01',
  'dateSentBefore' => '2020-02-01'
  )
);

/* Browser magic */
$filename = $account_sid."_sms.csv";
header("Content-Type: application/csv");
header("Content-Disposition: attachment; filename={$filename}");

/* Write headers */
$fields = array( 'From', 'To', 'Body', 'Status', 'Date Sent', 'SMS Message SID' );
echo '"'.implode('","', $fields).'"'."\n";

/* Write rows */
foreach ($messages as $sms) {
  $row = array(
    $sms->from,
    $sms->to,
    $sms->body,
    $sms->status,
    $sms->dateSent->format('Y-m-d H:i:s \G\M\T'),
    $sms->sid
  );

  echo '"'.implode('","', $row).'"'."\n";
}