jQuery从多维关联数组中切片所有键

问：

更新的问题

下面是 jQuery 中数组 （dataSet） 的控制台输出：

[
    {
        "Alias_0":"Toto",
        "Address_1":"Here",
        "Location_0":"Bombay"
    },
    {
        "Alias_0":"Tata",
        "Address_1":"There",
        "Location_0":"Berlin"
    },
    {
        "Alias_0":"Tutu",
        "Address_1":"Somewhere",
        "Location_0":"Brussels"
    }
]

以下是我想如何转换它：

[
    {
        "Alias":"Toto",
        "Address":"Here",
        "Location":"Bombay"
    },
    {
        "Alias":"Tata",
        "Address":"There",
        "Location":"Berlin"
    },
    {
        "Alias":"Tutu",
        "Address":"Somewhere",
        "Location":"Brussels"
    }
]

这是我的尝试：

var dataSet = [
    {"Alias_0": "Toto", "Address_1": "Here",      "Location_0": "Bombay"},
    {"Alias_0": "Tata", "Address_1": "There",     "Location_0": "Berlin"},
    {"Alias_0": "Tutu", "Address_1": "Somewhere", "Location_0": "Brussels"}
];

var result=[];

$.each(dataSet, function(key1,value1){
    result[key1] = new Array();
    $.each(dataSet[key1], function(key2,value2){
        key2=key2.slice(0,-2);          
        result[key1][key2] = new Array();
        result[key1][key2] = value2;
    })
})

console.log(result)

这是我得到的：

[
    [],
    [],
    []
]

这里有什么问题？ 在控制台中输出时，键和值显示预期数据。但是“result”数组不包括它们。 此外，新的数组格式不好（[] 而不是 {}）

仅供参考：我更愿意从原始数组中剥离键的最后一个字符，但由于我无法做到这一点，我正在尝试从原始数组创建第二个数组。但是，如果可以直接转换原始数组而不创建第二个数组，那将是理想的。

总而言之，从数组的每个键中剥离两个字符似乎过于复杂。一定有更简单的方法（直函数？

谢谢。