如何在我的函数.php文件中为这个下拉文本添加修改函数？

问：

如何将修改代码行添加到我的函数.php文件中，以将文本“选择运费”更改为“选择日期”

<span class="select2-selection__rendered" id="select2-e_deliverydate_0-container" title="Select a delivery date">Select a delivery date</span>

我试过了

function orddd_modify_select_dropdown_text( $text ) {
    return 'Select a Delivery/Pickup Date';
}

（这是作为插件公司的解决方案发送给我的，但我认为上面来自 Google inspect 的屏幕截图中的代码让我认为代码需要有所不同）

这不会更改下拉文本